PETITS GATEAUX MOELLEUX A LA CLEMENTINE

Bonjour,

Une petite recette que j'aime beaucoup faire, car elle est très simple et le goût est juste magique. Les petits gâteaux sont moelleux à souhait :p
Elle demande certes un peu de temps de cuisson pour les clémentines mais au final cela vaut vraiment le coup.

Ingrédients

5 clémentines
6 œufs
225g de sucre
250 de poudre d'amandes
1.5 cc de levure chimique
1 cc d'eau de fleur d'oranger


Préparation

Mettre les clémentines entières dans une casserole. Porter à ébullition et laissez cuire 1h30.

Une fois cuites, couper les clémentines en deux et mixer les.

Dans un plat, mélanger tous les ingrédients en terminant par les clémentines mixées.

Verser dans un moule beurré ou des moules en silicone. Moi perso, j'aime beaucoup faire de petits gâteaux individuels.

Cuire entre 45min et une heure, et si les gâteaux brunissent de trop, les recouvrir d'un papier alu ;)

Bonne dégustation !

SIRE CEDRIC - AVEC TES YEUX

L'histoire

Depuis quelques temps, Thomas fait des rêves atroces. Après une séance d'hypnose destinée à régler ses problèmes d'insomnie, il est en proie à des visions. Il se voit au travers les yeux d'un autre torturant une jeune femme.

Mon avis

Premier livre que je lis de Sire Cédric.  Cet auteur m'intriguait de par son nom (oui il m'en faut peu!)  et cette couverture très intrigante et je dois dire que je n'ai aucunement été déçue.

On entre totalement dans une histoire pétrifiante... à vous glacer le sang....

Les personnages sont juste parfaits et très attachants.
Thomas et ses insomnies, sa vie part en vrille jusqu'à cette rencontre avec ce médecin hypnotiseur qui va le plonger dans les yeux d'un psychopathe.
Nathalie, jeune gendarme, elle aussi fragile et anorexique, mais avec une farouche envie de vérité.
Le tout chapeauté par Fox, ce personnage assez mystérieux, ami d'IRC de Thomas.

J'ai tremblé avec ce livre, j'ai eu des sueurs froides... Sire Cédric ne nous épargne pas, bien au contraire ! les scènes de tortures font froid dans le dos tellement elles sont décrites avec minutie et touche un organe très fort, celui qui nous permet de vivre cette histoire : les yeux !
Thomas enfermé dans ce corps ne peut rien faire que vivre cette torture jusqu'à douter de lui-même et de ses réactions. Comment le délivrer de ses visions ?

On est pris dans un récit d'horreur glaçant ponctué par l'enquête policière de la jeune gendarme qui veut connaitre la vérité et qui nous fait vivre cette quête d'une façon insoutenable !
On entre dans ce roman mais on ne peut plus en sortir, on est prisonnier comme Thomas et il nous est nécessaire de connaitre la fin afin de pouvoir souffler et se dire ouf ! Est-ce vraiment possible...

Et là c'est du grand mais du grand Sire Cédric car je défie quiconque de deviner la fin de ce livre...
Je suis passée par tous les états possibles et inimaginables. J'aurais voulu aider Thomas et Nathalie mais on ne peut rien faire que suivre la plume de Sire Cédric. J'écris cette chronique et j'en tremble encore.

C'est bien sûr un énooooOOOOOoormeeee coup de coeur ! Je ne suis pas sortie indemne de cette histoire et j'ai vraiment hâte de découvrir un autre roman de cet auteur.

Attention, certaines scènes sont vraiment très intenses et peuvent choquées. Personnes sensibles, s'abstenir ! Mais si vous aimez les thrillers glaçants, où l'auteur ne vous laisse aucun répit, ce roman est fait pour vous !

Un excellentissime thriller ! un vrai "page-turner" qui ne vous ménagera pas !

Un extrait

"Verts.
Ils sont verts.
Mêlés de vagues bleues.
Tels deux lagons. Ronds. Frémissants.
Ses yeux sont de cette couleur-là.
Brillants de terreur."

STEPHANE MICHAKA - CITE 19

L'histoire

Que faisait le père de Faustine à minuit au sommet de la tour Saint-Jacques ?
Et qui l'a précipité dans le vide ?
Convoquée pour identifer le corps, Faustine ne reconnaît pas les mains de son père. Persuadée qu'il a été kidnappé par une secte mystérieuse, elle se lance sur la piste d'un inquiétant personnage. Elle suit l'homme dans une station de métro, trébuche, perd connaissance et se réveille... 150 ans plus tôt !
Pour Faustine, c'est le début d'une série d'aventures, aux confins du thriller, de la science-fiction et de l'Histoire.

Mon avis

Après avoir lu de bons avis sur ce livre, je me suis laissée tenter par Cité 19.
La couverture est juste magnifique, et l'histoire se déroulant à Paris en partie au XIXè siècle me tentait beaucoup car c'est une période que j'aime énormément.

J'ai donc commencé cette lecture et l'histoire est plutôt plaisante, agréable à lire (bon point car j'avais lu Ciseaux du même auteur et je n'avais jamais réussi à finir ce livre, ce qui prouve bien que ce qui m'avait bloquée dans ma lecture était bien les personnages... mais bon revenons à Cité 19).

Petite intrigue policière au début : le Père de Faustine est retrouvé mort au pied de la Tour Saint-Jacques, assassiné, mais par qui ? De plus au moment de l'identification du corps, Faustine ne reconnait pas ses mains. Est-ce bien son père ? Pour elle, non...

Faustine est également suivie par un homme étrange, un dandy, et trouve dans l'appartement de son père un document bizarre... Avide de découvrir qui est ce fameux dandy qui la traque, elle le suit vers le métro Cité une nuit, bloquée dans la station, elle se réveille 150 ans en arrière dans le Paris des années 1860.

L'intrigue est assez bien menée, les personnages sont troublants et donnent envie d'en savoir plus. Je me suis totalement transportée avec Faustine dans ce voyage dans le temps.

Puis arrive une seconde partie, et là, revirement total de situation. Je n'en dirais pas plus pour ne pas spoiler votre lecture, mais je dois dire que c'est vraiment bien joué de la part de Stéphane Michaka de nous faire basculer dans l'histoire de cette façon. Je pense sincèrement que peu de monde (voire personne) ne s'y attendait et la tournure de l'histoire assez simpliste dans la première partie, devient plus complexe avec l'arrivée de nouveaux personnages.

J'ai passé un bon moment à lire ce roman et il me tarde de découvrir la suite qui sort en mars 2016.
Un roman jeunesse qui révèle de belles surprises et qui nous transporte dans ce Paris du XIXè siècle ! Un beau voyage dans le temps :)

Un extrait

"Elle ne doutait pas de la réalité de ce qu'elle voyait. Cette ville existait dans ses moindres détails. Du bouton de redingote à la crinière des chevaux.
Puisque ce Paris-là était en tout point identique à celui du XIXe siècle, puisqu'il ne pouvait être une projection de son esprit (jamais elle n'aurait su le reconstituer avec une telle précision, même en rêve), il ne restait qu'une seule possibilité...
Elle la trouvait terrifiante.
"Un voyage dans le temps...""

MON TOP 14 - COUPS DE COEUR LIVRESQUES 2015

Mon top 14 livresque pour cette année 2015 <3 (sur 112 livres lus)


Quel bonheur de me souvenir de tous ces livres qui ont marqués cette année !

VALENTIN MUSSO - SANS FAILLE

L'histoire

Ils sont cinq. Cinq amis, la trentaine, qui se retrouvent après plusieurs années pour une randonnée dans les Pyrénées, le temps d'un week-end. Romuald, le gamin des cités à qui tout a réussi, a invité Théo, Dorothée, David et Juliette dans son luxueux chalet.
Mais la montagne lui est-elle aussi familière qu'il l'a laissé croire? Le groupe s'égare, d'anciennes inimitiés ressurgissent, les secrets de chacun se font jour. Jusqu'au drame. Impensable. Imprévisible ? C'est du moins ce qu'il croient, au début...

Connaît-on vraiment ses amis ? Le nouveau roman de Valentin Musso nous plonge au cœur d'une histoire vertigineuse et fascinante.

Mon avis

Premier livre que je lis de Valentin Musso et je dois dire que je suis assez surprise par la facilité de l'auteur à installer le lecteur dans un thriller à haute tension, et totalement palpitant.

 Le premier chapitre est assez déstabilisant car on ne le comprend pas tout de suite...
Valentin Musso alterne entre le présent et le passé, un moyen pour le lecteur de comprendre les liens entre les personnages et la vie qu'ils ont eu avant et celle actuelle.

On est vraiment totalement happé, on sent l'angoisse monter petit à petit. Tout est vraiment millimétré pour nous faire vivre cette randonnée et la transformer en réel cauchemar. 
Et là au moment où l'on voudrait continuer cette histoire, on retourne dans le passé, ce qui reste assez frustrant mais nécessaire à la compréhension de l'histoire et au caractère des différents personnages. De plus, ces flash-backs sont écrits d'une façon différente avec l'impression d'être dans la tête de Romuald et l'emploi de la seconde personne du singulier "tu" est déroutante au départ mais tellement judicieuse par la suite.

Les personnages... un point faible en ce qui me concerne... J'ai vraiment eu du mal à m'attacher ne serait-ce qu'à l'un des personnages...Mais l'histoire est tellement bien ficelée que ça n'entache en rien la qualité du récit.

L'écriture de Valentin Musso est captivante. Plus on avance dans l'histoire, et moins on ne peut lâcher ce livre. C'est d'ailleurs à mes yeux ce qui fait la qualité d'un bon thriller, et celui-ci en fait vraiment parti !
Vengeances, rancoeurs, angoisse... Tout est vraiment bien orchestré !

Un thriller sans faille !

Un extrait

"Elle ne le sait pas, mais, chaque seconde, deux personnes meurent sur terre, tandis que quatre autres naisssent. Deux âmes s'envolant ensemble. Deux esprits quittant leur corps. C'est presque rassurant de se dire qu'on ne part pas seul..."